Є рецепти, які не потребують особливого приводу. Саме до таких належить домашній яблучний пиріг: кілька простих продуктів, сезонні яблука — і на столі ароматна випічка, яка збирає за чаєм усю родину. Цей рецепт особливо сподобається тим, хто не любить складних десертів із десятками інгредієнтів. Тісто готується швидко, а головну роль у пирозі відіграють яблука. Їх […]
У сезон яблук можна приготувати ароматний домашній настій із кількох доступних інгредієнтів. Яблука, мед і кориця надають напою приємного смаку та насиченого аромату. Детальний рецепт у рубриці “Домашня комора”. Інгредієнти Як приготувати Після настоювання напій процідити через сито або марлю та перелити у чисту ємність. Зберігати готовий яблучний настій у холодильнику або погребу. Також читайте […]
Якщо хочеться приготувати на зиму щось незвичайне, але без складних рецептів, варто спробувати конфітюр із солодкого болгарського перцю. Він виходить густим, ароматним і має приємний солодко-гострий смак. Таку заготівлю можна подавати до м’яса, овочевих страв, сиру або просто намазувати на хліб чи тости. А ще перець у такому вигляді стане цікавою основою для святкових канапок. Рецептом […]
Серпень — один із найкращих місяців для домашніх заготовок. На городах достигають помідори, солодкий перець і сливи, а з їхнього поєднання можна приготувати незвичайний кисло-солодкий соус на зиму. Цікавий рецепт на зиму розповідаємо у рубриці “Домашня комора”. Томатно-сливовий соус за консистенцією нагадує густий кетчуп, але має більш насичений смак із легкою фруктовою ноткою. Його можна […]
Кінець літа — найкращий час для домашніх заготовок. Саме зараз достигають соковиті помідори, солодкий перець, гострий перець та ароматні яблука, з яких можна приготувати домашню аджику на зиму. У рубриці «Домашня комора» «Жмеринка онлайн» розповідаємо, як зробити пікантну закуску, яка чудово смакуватиме до м’яса, картоплі та інших гарячих страв. Особливої нотки аджиці з яблуками надають […]
Калина — одна з тих ягід, які впізнаєш із першого погляду. Яскраво-червоні грона, характерна терпкість і аромат, який одразу нагадує про осінь. У рубриці «Домашня комора» ділимося рецептом домашньої настоянки «Калинівка» — напою на основі калинового соку та горілки. За цим рецептом настоянка виходить із вираженим ягідним смаком та міцністю близько 40 градусів. Приготування не потребує складних […]
Сезонні помідори можна перетворити на ароматний домашній соус, який стане у пригоді взимку. Його можна використовувати для піци, пасти або подавати до м’ясних страв. У рубриці «Домашня комора» на Жмеринка онлайн ділимося простим рецептом томатного соусу, який можна заготовити на зиму. Для нього знадобляться стиглі помідори, часник, базилік та кілька простих спецій. Рецептом поділилася авторка TikTok-сторінки @gotuemo_z_yanou. Інгредієнти […]
«Жмеринка Онлайн» у рубриці «Домашня комора» продовжує ділитися рецептами домашніх заготовок. Цього разу — сливовий соус ткемалі до м’яса, який можна приготувати в сезон слив і зберегти на зиму. Ткемалі — ароматний соус зі слив із легкою кислинкою та пікантним смаком. Він добре поєднується з м’ясом, птицею, шашликом та стравами, приготованими на грилі. Для сливового […]
Червона смородина — не лише чудова ягода для компотів і варення. З неї можна приготувати ароматний кисло-солодкий соус, який стане ідеальним доповненням до запеченого м’яса, шашлику, птиці, сирної тарілки чи навіть бургерів. Така домашня заготовка добре зберігається всю зиму, а її насичений смак приємно здивує гостей. У рубриці «Домашня комора» «Жмеринка онлайн» ділиться простим рецептом соусу із […]
Хрусткі мариновані огірки давно стали незамінним інгредієнтом бургерів, сендвічів і хот-догів. Водночас приготувати їх можна і вдома, використовуючи прості продукти та перевірений рецепт. Про це пише «Жмеринка онлайн» у рубриці «Домашня комора», посилаючись на рецепт кулінарної блогерки Лілії Цвіт, опублікований на її YouTube-каналі. За словами авторки, такі огірки виходять ароматними, хрусткими та мають знайомий кисло-солодкий смак, який багато […]
