У березні вартість борщу на 3 л води склала 177 грн. Це на 19% більше, ніж торік, та на 9% – ніж місяць тому, йдеться у дослідженні Українського клубу аграрного бізнесу.
За підрахунками УКАБ:
– за рік капуста подорожчала на 71%;
– буряк за рік зріс у ціні на 51%;
– картопля подорожчала на 26% за рік;
– морква за рік додала у ціні 271%;
– цибуля за рік подешевшала на 1%;
– томатна паста за рік подорожчала на 14%;
– олія за рік зросла в ціні на 38%;
– свинячі ребра за рік подорожчали на 7%.