Село Чернятин у Жмеринському районі Вінниччини відоме не лише величним палацом Вітославських-Львових, а й старовинною броварнею, заснованою ще 1886 року графом Львовим. Цей історичний об’єкт має великий туристичний та економічний потенціал — але нині стоїть занедбаний.
Про це розповідає на своїй сторінці Stoguno Cheval
Історія пивоварні бере початок у ХІХ столітті. Після смерті засновника, графа Львова, виробництво перейшло до його дружини Марії, яка здала його в оренду Леону Кляве, одному з найвідоміших пивоварів Поділля. У ті часи чернятинське пиво було популярним і впізнаваним брендом, про що свідчать старовинні етикетки, які збереглися до сьогодні.
У 2010-х роках відбулося коротке відродження броварні під брендом “Граф Львов”, але у 2012-му пожежа зупинила виробництво. Зараз торгову марку “Граф Львов” володіє виробник із Закарпаття, але історія Чернятина й досі чекає на нового інвестора.
Фахівці вважають, що відновлення пивоварні може стати важливою частиною розвитку туризму у Жмеринському районі. Вдале поєднання історичної спадщини, крафтового виробництва та гастрономічного туризму могло б дати друге життя як пиву, так і самому селу.
А ви б хотіли спробувати пиво з історією? Напишіть свою думку в коментарях.
