Щоб приготувати ароматне сало з красивим золотистим кольором, не обов’язково мати коптильню. Достатньо звичайної каструлі, цибулевого лушпиння, часнику та кількох спецій. Про це розповідає Жмеринка онлайн посилаючись на YouTube-канал «Карпатські шкварки». Такий спосіб давно використовують для домашнього приготування сала. Для рецепта підійде сало зі шкіркою — з м’ясним прошарком або без нього. Інгредієнти Як приготувати […]